غريبة
عن الوصفة
غريبة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- ا كجم دقيق
- 500 جم سمن فلاحى ابيض
- 250 جم سكر بودرة
طريقة التحضير
-
1
نضع السمن المبرد فى العجان او فى وعاء ونضربه
-
2
ثم نضيف السكر ونستمر بالضرب الى ان يصبح كريمى الشكل
-
3
نضع الدقيق المنخول واحدة واحدة ونعحن باليد الى ان نصل لعجينة ناعمة
-
4
ونخبزها فى نار هادية ١٨٠ او اقل الى ان تصبح لونها بمبى من تحت فقط
-
5
مع المحافظة على لونها الابيض من فوق
-
6
نشكل العجينة دوائر صغيرة او بالقمع ونزينها الملبس الفضى او القرنفل
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
